-(13).png)
Hermētisks
Uzticams
Garšas aizsardzība
Praktisks
Klusajiem vīniem
Drošs
Jums droši vien ir daži jautājumi, tāpēc mēs esam sagatavojuši atbildes!
KĀDIEM VĪNIEM IR PIEMĒROTI UNIQ SĒRIJAS KORKI?
Šie dabīgā korķa aizbāžņi ir ideāli piemēroti visiem klusajiem vīniem. Tie ir izgatavoti no mazākiem dabīgā korķa gabaliņiem, kas ļauj tiem perfekti iekļauties pudeles kaklā. Tas nodrošina lielisku aizvēršanu un palīdz ilgāk saglabāt vīna svaigumu.
KĀDA IR ATŠĶIRĪBA STARP UNIQ SĒRIJAS VĪNA KORKIEM?
Dabīgā korķa aizbāžņi nedaudz atšķiras pēc korķa gabalu lieluma, no kuriem tie ir izgatavoti. Katram modelim ir nedaudz atšķirīga struktūra un izskats, bet šīs atšķirības nav būtiskas estētikas ziņā.
Un tehniskās atšķirības? UNIQ2 modelim ir mitruma absorbcijas spēja līdz 30%, savukārt UNIQ3, UNIQ4 un UNIQ5 modeļi spēj absorbēt līdz 25%.
Kas attiecas uz TCA, UNIQ2 modelī līmenis ir līdz 1,5 ng/L, savukārt UNIQ3, UNIQ4 un UNIQ5 modeļos tas ir līdz 0,9 ng/L.
KĀDI IR UNIQ KORKU IZMĒRI?
Visiem UNIQ korķiem ir izmēri 44 × 24 mm.
VAI ŠIE KORKI IR PIEMĒROTI ARĪ DZIRKSTOŠAJIEM VĪNIEM?
Nē, dzirkstošajiem vīniem mēs iesakām citus modeļus. Apskatiet EXPO un VEGA korķus.
KĀDS IR TCA LĪMENIS ŠAJOS VĪNA KORKOS?
UNIQ2 modelī TCA līmenis ir līdz 1,5 ng/L, savukārt UNIQ3, UNIQ4 un UNIQ5 modeļos tas ir līdz 0,9 ng/L. Šīs ir zemākas vērtības salīdzinājumā ar masveidā ražotiem korķiem.
KAS IR TCA?
TCA, jeb trikloranizols, ir savienojums, kas dažkārt var izraisīt vīna "korķa" garšu. Neuztraucieties – pat ja tas notiek, vīns joprojām ir drošs dzeršanai. TCA ietekmē tikai smaržu un garšu, nevis jūsu veselību.
Jo zemāks ir TCA līmenis korķī, jo mazāka ir iespēja, ka jūsu vīns tiks sabojāts. Tāpēc, ja vēlaties nodrošināt, ka vīns saglabā tīru aromātu, ir vērts izvēlēties korķus ar zemu vai gandrīz nemanāmu TCA līmeni.
Visi mūsu korķi tiek rūpīgi pārbaudīti, lai nodrošinātu zemu TCA līmeni.
VAI DABĪGIE KORKI IR VESELĪGI UN DROŠI?
Jā, dabīgais korķis ir drošs un veselīgs aizvēršanas materiāls vīnam. Tas ir dabīgs materiāls, kas iegūts no korķozola mizas, un neizdala nekādas kaitīgas vielas.
Turklāt dabīgais korķis darbojas kā aizsargbarjera. Tas pasargā vīnu no ārējiem piesārņotājiem, bloķējot mikroorganismus, putekļus vai citas daļiņas, kas varētu ietekmēt dzēriena garšu un kvalitāti. Tas darbojas kā filtrs, kas neļauj kaitīgām vielām iekļūt, nodrošinot, ka vīns visā uzglabāšanas laikā paliek tīrs un svaigs.
KĀ VISLABĀK UZGLABĀT VĪNA PUDELES AR KORKIEM?
Šeit ir daži praktiski padomi:
- Turet pudeles horizontāli – tas uztur dabīgo korķi mitru un neļauj tam izžūt. Tādā veidā korķis nezaudēs savu blīvumu.
- Izvēlieties vēsu un tumšu vietu uzglabāšanai – ideālā temperatūra ir no 10 līdz 15°C. Stabils temperatūras režīms ir galvenais, lai vīns saglabātos labā stāvoklī.
- Parūpējieties, lai uzglabāšanas vietā būtu pareizs mitruma līmenis – tam ideāli būtu jābūt ap 70%.
VAI KORKI IR GRŪTI IZŅEMT NO PUDELES?
Korki dažkārt var prasīt nedaudz vairāk pūļu nekā sintētiskie aizbāžņi, taču atšķirība nav liela.
Tas notiek tāpēc, ka dabīgais korķis nodrošina labāku blīvumu nekā plastmasas aizbāžņi. Tomēr ar labu korķviļķi, pudeles atvēršana ir gluda un ātra.
VAI DABĪGAIS KORKIS IETEKMĒ VĪNA KRĀSU?
Nē, dabīgais korķis tieši neietekmē vīna krāsu. Tā galvenais uzdevums ir noslēgt pudeli un regulēt minimālu gaisa plūsmu. Pats materiāls nemaina vīna krāsu.
Krāsas izmaiņas vīnā parasti ir dabisko procesu rezultāts, piemēram, oksidēšanās, kas notiek, kad vīns noveco.
VAI DABĪGAIS KORKIS IZRAISA ALERĢIJAS?
Nē, dabīgais korķis ir hipoalerģisks materiāls. Atšķirībā no dažiem plastmasas vai metāla izstrādājumiem dabīgais korķis neizdala ķīmiskas vielas, kas varētu kaitēt jūsu veselībai.
Attiecībā uz vīnu dabīgais korķis ir īpaši drošs, jo tas nereaģē ar dzērienu un neietekmē tā kvalitāti.
Atverot vīna pudeli, jūs vēlaties, lai tā garšotu perfekti. Dabīgais korķis ir nepārspējams šim uzdevumam – tas cieši aizver pudeli, saglabā svaigumu un samazina nepatīkamas garšas risku. Elegants izskats ir papildu bonuss, kas lieliski papildina pudeles raksturu.
#1 STILĪGS, ELEGANTS IZSKATS
Izvēloties vīna pudeli, katra detaļa ir svarīga – tieši tāpat kā brīdī, kad to atverat. Korķis ir tīra greznība, bez liekām ekstravagancēm.
Katra korķis ir unikāls un tam ir sava specifiska struktūra – daba nekad nerada divus vienādus gabalus. Tas piešķir jūsu pudelei personisku pieskārienu. Tā ir maza detaļa, bet mēs zinām, ka īstie pazinēji to novērtēs.
#2 TĪRA DABA BEZ PLASTMASAS
Izvēloties dabīgo korķi, jūs vienkārši izvēlaties dabu, bez mākslīgiem piedevām. Materiāls nāk tieši no korķozola, koka, kas dzīvo desmitgadēm un sniedz mums savu labāko daļu – mizu. Varētu teikt, ka vīna pudeļu korķi burtiski aug uz kokiem!
Bez plastmasas un bez ķīmiskiem aizstājējiem. Tikai daba, kas nodrošina jūsu vīnam perfektu noslēgšanu. Korķis ir mazs, bet neticami svarīgs elements, kas parāda, ka jūs rūpējaties par vidi, neapdraudot kvalitāti.
#3 IZCILA NOSLĒGŠANA
Dabīgais korķis ir meistars, kas saglabā jūsu vīna labākās īpašības. Tas perfekti pieguļ pudeles kaklam, radot uzticamu barjeru pret pārmērīgu oksidēšanos.
Tā ir aizsardzība pret visvērtīgākajām garšām un aromātiem, kas tiek ilgāk saglabāti noslēgti. Katra tikko atvērta pudele būs tikpat laba, cik jūs gaidāt – bez nepatīkamiem pārsteigumiem!
#4 LĒTĀKI KORKI PRET DABĪGO KORKI
Izvēloties lētākus sintētiskos korķus vai dabīgo korķi, tiek veikta nozīmīga izvēle. Īpaši, ja runa ir par augstas kvalitātes klusajiem vīniem.
Piemēram, ar lētākiem plastmasas korķiem, vīns ātrāk zaudē savu svaigumu. Pēc dažām dienām uzglabāšanas, garšas un aromāti var ievērojami pasliktināties. Dabīgais korķis savukārt nodrošina perfektu aizvēršanu un ļauj vīnam nogatavoties atbilstošos apstākļos. Pat pēc ilgstošas uzglabāšanas vīns saglabā savu pilno garšu.
Sintētiskie korķi var arī paātrināt oksidācijas procesu, kas negatīvi ietekmē vīna kvalitāti. Dabīgais korķis, pateicoties tā porainajai struktūrai, ļauj vīnam kontrolēti "elpot". Tas aizsargā garšu un aromātu – pat ilgstošas uzglabāšanas laikā.
#5 MINIMĀLS TCA SATURS
Ja jūs uztraucaties par nepatīkamām garšas notīm, varat būt mierīgs. Mūsu dabīgajos korķos ir samazināts TCA saturs līdz drošam līmenim.
Tādējādi jūs varat baudīt savu vīnu tieši tā, kā tam vajadzētu būt – bez traucējumiem, tikai tīra aromāta un garšas. Ar šo korķi katra pudele ir droša izvēle, bez pārsteigumiem glāzē.
#6 TRADICIONĀLĀ NOSLĒGŠANAS METODE
Atverot vīna pudeli ar dabīgu korķi, jūs kļūstat par daļu no tradīcijas, kas pastāv simtiem gadu. Dabīgais korķis gadsimtiem ilgi ir bijis vīndarības meistaru izvēle, jo tas uzticami saglabā vīnu perfektā stāvoklī.
Katra atvēršana ir daļa no vēstures; tradicionālais korķis ļauj vīnam nobriest tieši tā, kā tas ir darīts paaudzēm ilgi. Tas ne tikai noslēdz pudeli, bet arī saglabā tradīcijas būtību.
